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网络订餐监督管理办法将出台 外卖平台将迎来一

作者:admin   发布时间:2018-11-06 18:49   浏览:

  网络订餐监督管理办法将出台 外卖平台将迎来一场“大考”? 月薪5千到5万 这些项目才是你的未来 摘要:小餐饮将被纳入监管范围,餐饮从业人员每过2-3年还得考试。

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2016年8月10日,百度外卖、美团网、饿了么标识。新宝6代理2016年上半年,北京食药监局接三大平台投诉举报228件,其中美团网92件,饿了么77件,百度外卖59件。图片来源:视觉中国文 / 天下网商记者 何承轩继史上最严食安法之后,网络订餐的监督管理办法可能也快来了。这下,消费者可以安心点外卖了么?1月16日,在国家食药监总局举行的新闻发布会上,食品监管二司司长马纯良表示,目前正在抓紧研究制定网络订餐、学校集中用餐等一些监督管理办法。他还表示,将对所有餐饮业都要实施许可或者备案,这意味着在全国370万家已发放食品/餐饮许可证的餐厅之外的那些小餐饮,也将被纳入监管范围。而对于餐饮从业人员来说,以后可能就得像考驾照一样,每过2-3年就要进行一次考核了。虽然涉及行业不同,不过,此次食药监局释放的信息,与之前网约车新政的情况还是有不少类似之处。可以看到,不仅是外卖餐厅面临规范整改,饿了么、美团外卖、百度外卖等各大外卖平台也承受着不小的压力。12月起,北京食药监局就取缔了百度、美团、饿了么等外卖平台上无证餐饮店铺225家、即时整改4409家问题商铺,并对涉案平台立案查处。追溯到2016年8月,新京报等多家媒体曝光百度外卖、美团外卖商户存在较严重餐饮卫生问题。这次食品安全危机爆发后,北京食药监局就迅速地约谈了饿了么、美团外卖和百度外卖,并进行立案调查。实际上,上海、浙江、广东等多地在2016年就相继出台了地方性网络订餐监管办法。而全国性的管理办法进入酝酿,或许也是处于对之前出台的新《食品安全法》以及《网络食品安全违法行为查处办法》的补充。在后面两项法律法规相继生效后,各大电商平台实际已清退绝大多数证照不齐全的商家,而在网络订餐领域却仍有不少问题存在。目前,根据饿了么、美团外卖各自发布的最新数据,两家外卖平台的日订单量都达到近千万单,仅仅在9月,这个数字还停留在四五百万单。巨大的市场增量带来的隐患并不算少。记者从多位业内人士处了解到,冒用或伪造许可证件是外卖平台上的多发问题。此外,北京市食药监局也曾对外卖行业存在的,比如有许可证但未公示、公示图片模糊不清、新宝6代理超范围经营凉菜等问题进行了集中清理。可以看到,第三方外卖平台近来也在加强这方面的监管,但仍有不少问题商家存在。而这或许也是食药监研究管理办法的理由之一。最基本的证照问题都未能解决,更不用提外卖厨房实际卫生状况,食材来源等种种隐患了。除了生产环节,配送环节也存在出现食品安全问题的可能。虽然绝大多数送餐员被规定需持健康证上岗,但也出现过一些特殊情况。比如1月6日,深圳微博用户向饿了么客服电话投诉某送餐员对其报复,发送恶意短信称外卖加了屎。尽管涉事的众包配送员后来称,只是想气一气用户,不过这仍引发了不少用户对外卖食品安全的忧虑。如何将此类情况纳入监管,可能也是在监督管理办法的制定过程中需要被考虑到的。(编辑 / 吴思凡) 申请创业报道,分享创业好点子。点击此处,新宝6共同探讨创业新机遇!